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《芭拉米蘇》<br>[GuavaMisu]

《芭拉米蘇》
[GuavaMisu]

售價:NT $180

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說到追夢的日子裡,身處異鄉時總會想起台灣味,
然後回到家鄉在地深根後,偶爾會想回味當年的勇勁。
結合異鄉的提拉米蘇和台灣的紅心芭樂,
芭拉米蘇代表著是,追夢的那段日子。

我們以提拉米蘇的做法,置換了紅心芭樂果泥,
特別調製的慕絲餡,幾近清爽的口感可以說是第一口就讓人為之一亮,
上頭加入了檸檬鮮奶油,用以提出芭樂的清爽,
而這一切都建立在提拉米蘇的基礎之上
 卻又不相似提拉米蘇的全新體驗。