售價：NT $240
規格：
海鹽奶油卷
一直以來我們都是海鹽奶油捲的忠實粉絲，
曾經願意耗費幾小時舟車勞頓就是為了嘗到它的美味，
但是好景不常，市售的海鹽奶油捲已不再像以往能滿足老饕的味蕾。
在此時刻，翻轉決定扛起這個責任，
將以往品嘗過不同風味的奶油捲融合它的優點，
並結合我們的堅持與創新，烘烤出只屬於翻轉的明星商品。
翻轉堅持守護大家的健康，
使用天然酵母發酵，耐心等待發酵！
在麵包上撒上些許的法國鹽之花，是最富盛名的頂級海鹽，
只有在特定產地、特定時間，在風與太陽的合作下，
才能產出極致珍貴的鹽之花。
翻轉海鹽奶油捲剛咬下口感扎實，
外表酥脆，裡面卻柔軟而鹹香，
這就是食物本身的自然風味，
與翻轉的性念一致，用最簡單的美味呈現出最好吃的麵包。
法國頂級鹽之花（Fleur de sel）海鹽
日本昭和產業株式會社(SHOWA)麵粉
法國鐵塔牌(Elle&Vire)奶油
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