售價：NT $180
規格：
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咖哩麵包
你跟我一樣心裡犯嘀咕~總覺得咖哩不夠濃郁? 喜歡微辣的口感嗎?
翻轉完美比例混合印度與日式咖哩，印度咖哩的濃郁及香料層次的深度的確與日式咖哩截然不同, 香氣來自傳統印度綜合香料, 例如孜然, 芫荽子, 丁香, 黑胡椒, 荳蔻, 薑黃等的組合變化. 無法將每種香料分離獨立說明 只能集結各種香料特長並完全交織融合成一獨特風味, 這也是印度咖哩奧妙及千變萬化之處.
而老闆總是想跳脫日式咖哩的甜與溫和. 測試時好不容易終於找到一款印度咖哩, 老闆一口就說出“這好像印度咖哩喔?” 真挑啊 這嘴!!
翻轉還特別加上切達起司, 讓整個濃重香辛印度咖哩風味多一點柔及滑順 (主要還是為不吃辣的小朋友著想 !!), 但坦白說還是無法清楚傳遞這咖哩的迷人之處, 只好邀請大家自己來親自品嚐 !!
吃過這印度風味咖哩雞肉麵包的感覺是如何???只能說天人交戰 (心中的天使及魔鬼怎會同時跑出來 ??)
天使說: 這麼好吃應該留給小孩家人, 不可以自私的獨享 !
魔鬼說: 這麼厲害的麵包應該對自己好一點, 反正也沒人知道 !
看這麵包我心裡直猶豫掙扎(天使與魔鬼說的都有道理! 但) 我該怎麼辦??????
來翻轉多買一袋不就解決了嗎?
麵粉, 天然酵母, 洋蔥, 咖哩粉, 雞肉
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